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[食記] 台北南港 餡老滿(高CP值餐館,可敵北大荒)
Feb 14th 2015, 10:30, by likelihood

作者likelihood (我是北投人)

看板Food

標題[食記] 台北南港 餡老滿(高CP值餐館,可敵北大荒)

時間Sat Feb 14 10:30:15 2015

【餡老滿 餐廳資訊】 地址:台北市南港區經貿二路66號2樓 電話:02-27893423 官網:http://www.xianlaoman.com.tw/ 營業時間:11:30~14:30 (假日11:00起)、17:30~21:00 可否刷卡:可 有無包廂:待查 【消費資訊】 消費時間:2015年01月 每人平均消費:550元 (1650/3人,含服務費) 推薦菜色:涼拌土豆絲、香酥鴨、北京酥鯽魚、松花皮豆豬肉餃、老北京炸醬麵、 京饌驢打滾、小罐燉土雞 【交通資訊】 捷運鐵路:捷運南港展覽館站 公車站:捷運南港展覽館(經貿二) 汽車停車:地下收費停車場 (消費可抵 半小時) 圖文版:2015 南港展覽館周邊美食 餡老滿 南港旗艦店 今年的生日前一天,難得有空檔小王子不在身邊。趁這時候跟白芷公主跑來南港展覽館周 邊品嘗一間北京風味的餐館。這間餐館有些蠻特別的,在台灣比較難吃到的菜色。另外, 像是這種中式合菜館又有裝潢的餐廳會讓我的印象感覺很貴,但這邊的價位平價到讓我嚇 到。只要點麵類或是餃子類平均費用大概100上下,份量又很多,CP值超好。 http://pic.pimg.tw/babbitwang/1420765988-2807436638_n.jpg
松花皮蛋豬肉餃 (100元/2兩) 首要分享的是水餃類的美食,餡老滿水餃口味超多,而且每顆水餃尺寸超大,感覺南港北 大荒的水餃整個被打趴。大陸點水餃是用重量計的,所以在菜單上寫的單位也是重量。這 次點的松花皮蛋豬肉水餃一份是2兩,裡面有10顆。餡內的皮蛋視覺上是清楚可以看到皮 蛋的存在。味道上雖然豬肉比例比較高,但仍可以明顯的吃出皮蛋的香味。 http://pic.pimg.tw/babbitwang/1420765984-1486582822_n.jpg
涼拌土豆絲 80 回過頭來再來看看小菜的部分,馬鈴薯在大陸是被稱做土豆,所以涼拌土豆絲不是真的用 花生土豆而是馬鈴薯。馬鈴薯絲外表吃起來有滑嫩的感覺,本身口感又很清脆。味道幾乎 是清淡的,但很爽口。 http://pic.pimg.tw/babbitwang/1420765991-2347120270_n.jpg
北京酥鯽魚 220 這道料理是屬於涼拌類的,一份裡面有兩條魚。整隻魚被炸到酥的徹底,全身上下包含肉 、頭以及魚刺通通可以吃。雖然這道比較貴,但是真的吃得出真功夫。 http://pic.pimg.tw/babbitwang/1420765992-2216448528_n.jpg
小罐燉土雞 160 使用花旗卡在這消費點小罐燉土雞可以買一送一,平均一碗才80元。裡面用料有雞肉、山 藥、黑棗都是很養生的食材。雞肉燉的超嫩,火侯控制的超好的。雞湯也是味道很香濃但 不油膩,可以清清爽爽無負擔的享用。 http://pic.pimg.tw/babbitwang/1420765994-3063163584_n.jpg
老北京炸醬麵 130 白芷公主期待的炸醬麵終於出現,服務員端上來時是將麵跟配料分開放。會詢問是否要協 助拌勻,因為要拍照的關係我們選擇自己拌。炸醬麵的配菜有紅蘿蔔絲、芹菜、四季豆、 小黃瓜、豆芽菜等共六樣,最重要的就是那一碗黑黑的炸醬,將所有醬跟料都倒入麵中就 開始進行攪拌。這碗麵的味道真的是超讚的,麵條彈性超佳、炸醬夠味夠香,白芷公主感 動到說這是他吃過最好吃的炸醬麵。不過由於份量真的太大,我們到最後吃不完打包回家 。回家後發現已經臭掉了,只能含淚丟掉。這表示這間餐廳所用的食材非常新鮮,而且沒 有做過防腐的處理,保存時間才會這麼短。 http://pic.pimg.tw/babbitwang/1420765996-2095684662_n.jpg
香酥鴨 480 我原本以為香酥鴨是我在北投再生園吃的脆皮肥鴨,所以我就很想點很想點很想點。就算 點餐時服務員告知這份量很多大約有半隻鴨的份量,但我仍然堅持要點。上桌後證實了不 是我想像中的脆皮肥鴨,但這香酥鴨一樣有者美味的肉質並沒有讓我失望。 http://pic.pimg.tw/babbitwang/1420766000-3857999049_n.jpg
京饌驢打滾 120 最後來的甜點,驢打滾吃起來就超像麻糬,裡面包的是紅豆餡料,甜度剛好不會太甜。 http://pic.pimg.tw/babbitwang/1420766004-2838313444_n.jpg
餡老滿 (南港旗艦店) 總評 環境:中式裝潢的餐館,乾淨舒適 服務:客氣,服務態度很好 交通:方便,無論搭捷運或是開車都很方便 美味:超讚,我最推的是水餃,太強了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.37.191 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423881018.A.E44.html

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