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Dec 11th 2014, 00:02, by peko721

作者peko721 (PEKO)

看板Food

標題[食記] 新北板橋-裕民街紅豆湯圓|現點現煮

時間Thu Dec 11 00:02:47 2014

餐廳名稱：裕民街紅豆湯圓 消費時間：2014年/12月 電話:0939-305-959 地址:新北市板橋區裕民街124號前 每人平均價位：35 ========================================================= 詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/41754763 ========================================================= 食尚玩家推薦 現點現煮，保證Qㄉㄟㄉㄟ~ 冷冷的冬天總是讓PEKO特別嘴讒，而冒著煙的美食尤其讓PEKO招架不住；「裕民街紅豆湯 圓」多年前曾被食尚玩家訪問過，事隔幾年生意依然是嚇嚇叫。 在「裕民街紅豆湯圓」所有配料都是現點現煮，所以請你多留點時間跟耐心給店家，因為 美味是值得等待的。 「裕民街紅豆湯圓」有紅豆湯、花生湯、燒仙草三種湯底，選完湯底再任挑四種料。 一匙舀起，芋圓、山藥圓、小湯圓立即現身。 四種料之中PEKO最愛這個番薯芋圓 因為它裡面包了PEKO最愛的芋泥，Q、軟、滑，三種口感一次擁有。 最後，要來誇獎一下這煮得恰到好處的紅豆，看似粒粒分明，但一入口就化開，甜度也適 中。 建議避開晚上七、八點的時間，因為這個時候超多人，PEKO常常一等就是十幾二十分鐘， 冷吱吱的。 如果真的不小心遇到排隊人潮，建議選完配料就躲到旁邊的7-11取暖，不要傻呼呼的在攤 位前面吹風。 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.52.251 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418227372.A.B95.html

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