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Nov 22nd 2014, 11:30, by dong1104

作者dong1104 (東蛙)

看板Food

標題[食記] 中壢 金丸日式太鼓燒。紅豆餅

時間Sat Nov 22 11:30:29 2014

餐廳名稱：金丸日式太鼓燒。紅豆餅 消費時間：2014.11 地址：中壢市中正路 258號(劉媽媽菜包隔壁) 電話：0958-460-582 營業時間：12:00~賣完為止(星期日及假日公休) 每人平均價位：18元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：榛果巧克力、原味奶油 好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41681272 前二天去中原吃完農稼飯後，就騎著車來到中壢市區買紅豆餅 會來這間金丸日式太鼓燒是因為看到中壢板上LV1大大的食記 以往吃車輪餅都會去中壢夜市7-11旁那間買來吃 一顆18元的紅豆餅著實比以往一顆12元的紅豆餅貴了一些 當天就抱著嘗鮮的心情來試試囉！ 金丸的位置是在店面騎樓下的小攤車 就在中壢劉媽媽菜包的旁邊 目前應該還在風頭上，所以這裡已經不太有停滿汽車的情況 營業時間是從中午開賣到賣完為止 星期天和假日是沒有開的 榛果巧克力(18元) 金丸總共有七種口味：焦糖奶油、焗烤起司玉米、榛果巧克力、草莓奶油 奶香芋頭、日式紅豆餅、原味奶油 我想每一種的表面都有放一些不同的食材當作標示，榛果巧克力用的是葵花子 金丸製造的方式有點像漢堡，上下二片夾住中間的餡料 並不像車輪餅會把餡密封起來，所以吃的時候會有爆醬的可能 這個榛果巧克力甜度算是滿甜的，吃的時候配一杯茶還滿不錯的 巧克力當中還有榛果顆粒，有點吃金莎的錯覺 原味奶油(18元) 原味奶油表面用的是黑白芝麻 上下二片的紅豆餅皮吃起來很扎實，吃不太出來有甜味 如果有甜味的話就跟雞蛋糕的口感沒什麼二樣了 原味奶油也很不錯，算是甜而不膩的那種 越吃越覺得金丸是屬於有著車輪餅外型的銅鑼燒 麵皮、外形、餡料都看得出來店家很用心在製作 如果朋友們在中壢市區想要吃看看甜點的話 可以考慮來這間金丸吃看看唷！ ----- -- 食尚玩家。店家介紹。歷史紀錄http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34049169 台北內湖。貓咪書店。註 書店http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34044205 台北師大。貓咪咖啡。極簡咖啡http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34032961 台北士林。貓咪咖啡。貓雨咖啡http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34037809 新北三重。貓咪咖啡。野喵中途http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34039297 台北東區。貓咪咖啡。貓的友達http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34045321 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.133.190 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1416627032.A.FAB.html

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