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[食記][台北]茗穀屋烘焙工作坊 / 內湖碧山巖

Nov 21st 2014, 13:28, by leafphoto

作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)

看板Food

標題[食記][台北]茗穀屋烘焙工作坊 / 內湖碧山巖

時間Fri Nov 21 13:28:40 2014

餐廳名稱：茗穀屋烘焙工作坊消費時間：2014 年/ 11 月地址：台北市內湖區碧山路30-5號(內湖碧山巖過白石湖吊橋) 電話：略營業時間：略無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108100843 =====我是分隔線====== 台北人其實蠻可憐的，假日能逛的就那幾個地方，有時遇到下雨，大概就只剩下逛大賣場或者逛百貨了。內湖五指山碧山巖也算內湖假日人潮不少的地方，以前無聊會來走走，但近年隨著白石湖吊橋的走紅，人潮漸多我反而越來越少來。礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！ 1. 茗穀屋位於白石湖吊橋的另一頭，一般遊客過橋後走一小段路就能看到。賣不少茶點、手作點心、果醬等，甚至麵包看起來也蠻吸引人的。 2. 綜合豆花 3. 熱豆花的豆香味十足，吃起來非常嫩，而餡料也都燉煮到軟透，整碗幾乎不用嚼就能很順口的幹掉。甜度非常剛好，甜香不掩豆香，算是完美的陪襯，而吃完整碗也不會有甜膩的問題，非常好吃。 4. 蔥抓餅加蛋這份上桌我還真小驚艷一下，不過就一份蔥抓餅，會不會太用心了點。下面的醬料，左邊是甜辣醬，右邊則是醬油膏，蔥抓餅看起來煎得既酥又不油膩，個人大推！ 5. 而蛋也蠻大顆的，切面不難看出蛋的厚度，吃下來其實更像脆皮蛋餅，完全讓我想到內湖的巴士蛋餅。後記：我向來熱愛豆花，夏天吃冰的，冬天則吃熱的，可說一年四季都是豆花的季節。白石湖吊橋我想許多遊客來內湖五指山都會停下來拍拍照，建議也可以抽空來吃吃這家好吃的豆花。要說缺點的話，山裡蚊子多了點，建議噴點防蚊液，分享給大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.199.198 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1416547723.A.BE6.html

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