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Jul 12th 2014, 00:59, by joritawang

作者joritawang (樂)

看板Food

標題[食記] 高雄。不老壽司

時間Sat Jul 12 00:59:41 2014

餐廳名稱：不老壽司 消費時間：2014年/6月 地址：高雄市三民區明仁路16號 電話：07-3484722 營業時間：11:10~14:00/17:10~21:00周一公休 每人平均價位：400 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：如下心得 官網：無 心得建議享用無正妹無音樂圖文好讀網誌版 http://joritawang.pixnet.net/blog/post/155076435 以下為網誌純文字貼上 ----------------------------------------我是分隔線------------------------------------- 在高雄吃過那麼多家手做日式料理 只有不老讓我覺得一直想再來~因為實在CP值太高了!!!!! 來了你就知道為什麼小小一家店面天天爆滿客人仍舊絡繹不絕 CYMERA_20140629_151333 現場有多位日系型男任君挑選為您現場製作 我都會很認真(嘴巴開開)的看他們華麗的表演 2014-06-08-17-43-58_deco DSC_0023.jpg 菜單如上 種類並不繁複 主要以握壽司.生魚片為主 但就是如此的簡單才能吃出食材的新鮮，作法的細膩跟口感的豐富 招待小菜:涼拌洋蔥(單點NTD35) 冰鎮後不辛口的洋蔥鋪上滿滿柴魚片及昆布 搭配開胃的和風醬汁振奮你的味蕾 DSC_0024.jpg 山藥拉麵NTD50 第一次看到山藥拉麵是看了我可能不會愛你 大仁哥吃起來怎麼那麼帥那麼迷人 所以學人精也要點來吃吃 山藥細麵捲著半裸的蝦子左上酸甜和風醬 大家一定很想知道口感 用筷子夾起會牽絲 幻想著他會是黏稠的口感 但入口先是滑潤再來居然出乎意料的清爽微脆 我也沒想到我會喜歡耶!! 吃完了才發現碗旁的芥末根本忘記他了哈哈 DSC_0025.jpg 極品壽司NTD390 來不老推薦必吃炙壽司 如果要嘗試多種類可以點這種綜合的 上排為炙壽司(炙鮭魚.星鰻.菲力牛.干貝.花枝) 炙干貝不是我誇張 入口瞬間的感動 我現在好想去敲老闆的門拜託他做給我吃 炙鮭魚馬洗入口即化 一個moment嘴裡就只剩鮭魚的油花跟甜味 生魚片握壽司我最尬意他的甜蝦 真的很甜我懷疑司戶是不是偷偷加糖(誤 DSC_0027.jpg 上為唐人捲 想說既然是超人氣就來點看看 你們猜猜裡面包的是什麼? 第一口咬下根本來不及意會到他是什麼食材 但實在被他的口感震懾住了 1.沒有腥味=不是魚 2.入口即化加上少許油花 一問之下才知道他是豬肉!是豬肉!怎麼可以做到那麼好吃 下為鮮蝦沙拉捲 滿滿的蝦卵醋飯裹著炸蝦沙拉 DSC_0028.jpg 鰻魚細捲 DSC_0031.jpg 阿樂大心單點精選 首圖的鮭魚親子 鮭魚卵軍艦(哈哈抱歉我是鮭魚卵狂熱愛好者) 炙燒鮪魚肚.干貝.星鰻以上 DSC_0030.jpg 吃飽飽好美味好滿足的一餐兩個人一張小朋友還有找~ 簡單而不平凡的高CP值好店 值得N訪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.4.78 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405097984.A.05B.html

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