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Mar 12th 2014, 15:31, by clin103

作者clin103 (Claire)

看板Food

標題[食記] 東京 新宿伊勢丹 Pierre Hermé初體驗

時間Wed Mar 12 15:30:59 2014

餐廳名稱：新宿伊勢丹 Pierre Hermé 消費時間：2014年/3月 地址：東京都新宿区新宿3-14-1 本館B1F 電話：03-3352-1111 營業時間：open 10:00~close 20:00 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：Ispahan 官網：http://www.pierreherme.co.jp/ 無音樂圖文網誌版:http://lianghsuan.pixnet.net/blog/post/56331693 ------------------------------------------------------------------------- 久仰Pierre Hermé的大名，但卻沒有機會去嚐試~ 這次東京行，因為前兩天的行程都在新宿附近~ 所以特地做好功課，先查好我的必吃甜點Pierre Hermé所在地~ 在伊勢丹百貨的地下一樓，因為店內不能拍照~ 而且我當時是已經時間很急迫，要趕著買一買要衝去三鷹之森美術館所以忘了要偷拍~ 本來想嘗試看看他們家很有名的馬卡龍，但我想看到櫥窗裡的草莓蛋糕，整個就被吸引過 去了! 買了兩種，店員用他們家的紙盒幫我裝好我買的兩種甜點 紙盒外觀，上面還有他們家PH logo的貼紙封好 內裝開箱，兩旁有放置保冷劑，因為只有買兩種，其餘區域有幫忙固定好，讓蛋糕不會亂 跑而散掉 這一款我不知道是什麼，只是看到草莓~我就被她吸引了!!!! 上面有還有她們家的PH LOGO 吃起來上面一層是甜甜的蛋白霜~好好吃!!!甜而不膩~中間有滿滿的草莓~我的最愛! Ispahan裡面包含了覆盆子、荔枝、玫瑰香氣的內餡，三種搭在一起，真的很意外又適合 的搭配~ 光看到外表，整個很捨不得吃，就像是一件藝術品，原來甜點藝術，包含了視覺、味覺和 嗅覺! 因為吃到了Ispahan，所以此次忘記買到Macarons也不覺得遺憾了! 之後有機會去巴黎或再訪東京一定還會再去一次Pierre Hermé，Ispahan真讓我魂牽夢縈 阿~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 192.192.90.199

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