進擊的巨人14, 進擊的巨人線上看, 進擊的巨人漫畫, 進擊的巨人遊戲, 進擊的巨人 動畫, 進擊的巨人 線上漫畫, 進擊的巨人14線上看, 進擊的巨人13, 進擊的巨人 h, 進擊的巨人op

Sep 22nd 2014, 19:43, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

看板Taoyuan

標題Fw: [食記] 桃園 越南法國麵包工藝

時間Mon Sep 22 19:43:21 2014

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K80jJfV ] 作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food 標題: [食記] 桃園 越南法國麵包工藝 時間: Mon Sep 22 19:43:10 2014 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41219776 時間：2014/8 最近常跑桃園吃中餐，中午在桃鶯路上的銀行辦完事後，尋思到桃園後站找 家越南小吃店吃飯，逛著逛著，看到這家店名有點不太通順的越南麵包店， 轉來看看，買個麵包作為午餐。 這家越南麵包店的店名叫越南法國麵包工藝，叫做工藝感覺怪怪的，如果說 是工房、工場之類的還能理解，叫工藝就挺特別的，感覺不像賣吃的店。 不過難得的是這裡的法國麵包是在店裡製作烘烤的，這還是第一次吃到現場 烘烤的越南麵包，以前吃的越南麵包，麵包應該都不是自家做的，應該也是 跟人家買的吧。 價格的部份也比一般越南麵包略貴一點，但畢竟是店裡自製烘焙的麵包，新 鮮嘛。 招牌綜合夾心麵包＄65 不過這家店以外賣為主，沒有內用座位，買了一條麵包之後，跑去7-11坐著 吃。法國麵包帶點微溫，表皮酥脆，吃起來不會乾巴巴的，酥軟不乾硬，果 然新鮮烘焙出爐的麵包還是有差。 個人覺得越南的飲食挺健康的，大多數的菜餚都有許多蔬菜，這法國麵包也 不例外，裡頭有黃瓜、香菜、胡蘿蔔、白蘿蔔。麵包抹上肝醬、奶油，搭配 精肉條、烤五花肉，五花肉帶點微甜，口感較韌。其實肉的風味較不明顯， 也就只是增添點肉味，最明顯的還是蘿蔔，醃漬過的蘿蔔就像日本的漬蘿蔔 ，酸甜爽脆，使得整個法國麵包充滿了清爽的感覺，而且絲毫不油膩，簡直 就像越南版的Subway潛艇堡。如果大熱天的中午沒什麼食慾也不想吃太油膩 的話，那來一份越南麵包是不錯的選擇。 越南法國麵包工藝 地址：桃園市建國東路1-2號 電話：0987-081985 延伸閱讀： [食記] 汐止 銘記越南美食 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41111752 [食記] 桃園 西貢料理 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41043634 [食記] 桃園 美杏‧越‧法‧美食料理 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/39081643 [食記] 台北 翠薪越南餐廳 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/32542853 [食記] 台北 虹然越南美食小吃店 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31887829 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.46.239 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411386195.A.A5F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: blueherobest (220.137.46.239), 09/22/2014 19:43:21

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.