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Sep 3rd 2014, 10:30, by baman0712

作者baman0712 (摩艾)

看板Food

標題[食記] 【北市大安區】餡老滿宮廷料理(台北忠孝

時間Wed Sep 3 10:29:58 2014

餐廳名稱：餡老滿宮廷料理(台北忠孝店) 消費時間：2014年/5月 地址：台北市大安區仁愛路四段151巷37號B1 電話：(02)2731-3335 營業時間：１１點～２２點 每人平均價位：426/2p 可否刷卡：yes 有無包廂：no 推薦菜色：松花皮蛋豬肉水餃　１００元／１０顆 圖文好讀版:http://dearmoai.com/courtcook/ 身處在台北東區，實在是個很好花錢的地方。 舉凡吃的喝的玩的穿的帶的用的，東區都有，想買什麼幾乎都不會失望。 而我每天在這裡行走，其實也練就了一身不看不聽不聞的好功夫。 是真的！！！不然早就破產了～～～ 但是，每個月總有些日子是特別的。 像是朋友的生日、情人的紀念日等等，都是個表達心意的時候。 這個四月呢，像我就有兩個好朋友生日、跟呂董交往一年的紀念日。。。。 你說這走在東區的街頭上，能不花錢嗎（左手背拍右掌心） 五月初則是我同事的男人生日、又是他們交往兩年的日子。 於是我們兩個好口連的女人就約了一天準備上街血拼，痛快豪爽的花錢。 接下來就是一個東市買駿馬，西市買鞍韉，南市買轡頭，北市買長鞭的行程。 說了這麼多廢話，其實我只是想表達買完之後我們兩個好餓！！！ 可是剛剛已經花了（（（這麼多錢）））），所以不能吃太好。 我們剛從uniqlo出來，這時剛好又下起了傾盆大雨。 本來還想不到要吃什麼的，看到uniqlo後頭的美食廣場就衝進去躲雨了。 位於地下一樓的美食廣場裡頭只有三家餐廳：ＭＯＳ、樂雅樂、餡老滿。 ＭＯＳ常看到、樂雅樂太貴不想吃，那最後就是餡老滿了～ 但由於餡老滿標榜的是宮廷料理，外頭的海報都是大菜。 像是賽螃蟹、烤方等等感覺好貴的料理，但菜單上的價格居然不貴呢！ 下午四點左右的時間，美食街空無一人。 但店家的座位數很多，客滿的時候應該很驚人啊！ 既然是宮廷料理，那麼餐具果然也是很宮廷。 菜單。 這裡有麵食、各式的蒸餃、水餃類，還有熱炒（下午時段沒有） 也有很北方的點心：驢打滾、豌豆黃之類的可以選擇。 其中我覺得最特別的是她們的水餃，有好多好多不同的口味喔！ 像是松花皮蛋豬肉、西紅柿雞蛋、豬肉茴香、豬肉酸白菜～鄧愣！ 我最喜歡特別的食物了，整個就很想每種口味都點來吃吃看啊！ 而且點水餃阿，可以請店家作成煎餃！ 店家說一次規定要點２兩（１兩５顆），所以一次需要點１０顆起跳。 酸辣湯　６０元 先送來的是酸辣湯，看起來不驚人齁。 但我跟同事都受到好大的驚嚇，因為它只有我的拳頭大阿～～～ 不過一想到他是宮廷料理，我們默默的就釋懷了（好弱） 貴沒關係，好喝也就罷了。 他裡頭的筍子、肉絲、菇菇料不算少，可是既不酸也不辣。 你不要騙我這是酸辣湯，這明明就是大滷湯阿！ 老北京炸醬麵　１３０元 我同事的炸醬麵，非常氣勢磅礡的上桌。 除了麵條之外，很豪邁的給了好多盤的配料，要吃什麼都自己加！ 配料就有：銀芽、小黃瓜、芹菜、紅蘿蔔、毛豆、醃菜與炸醬。 可是我吃東西非常無聊，我只會加醬跟毛豆。。。其他都不加。 為了要先給我吃，同是只好先開始攪拌了（笑） 我很愛吃很有味道的炸醬，餡老滿的炸醬我就非常喜歡！ 他鹹度很高所以不用加很多，但是吃起來跟麵條超級搭。 加上肉塊（不是肉末是肉塊！）還有豆干，非常好吃。 好吃到我還問店員可不可以買炸醬外帶，結果不行我好失望。 松花皮蛋豬肉水餃　１００元／１０顆 看到這麼奇特的口味，不點來吃吃看就不是我了。 看的出來都是手工的餃子皮，比較厚實些，捏的也很飽滿。 一個都有湯匙大，１０個水餃夠吃飽了。 旁邊也有沾醬可以加，左邊那小壺是辣油。 一咬下去，哇，真的是皮蛋耶！！！ 切成小塊的皮蛋煮過之後沒有了皮蛋臭臭的味道，但Ｑ度還在。 加上餡料本身就有足夠的調味，豬肉很多，不沾醬都很好吃。 牛肉餡餅　５０元 我同事不吃人家口水的，所以沒有刀，我不好意思分食。 但他說餡餅裡頭有超～～～多湯汁，內餡則是牛肉加洋蔥。 以５０元的價格來說是好吃的，很值得試試。 老北京蔥油餅　８０元 我則是點了蔥油餅，上桌的分量適中，是稍有厚度的那一種。 裡頭的蔥份量剛剛好沒有太多，太多我也不喜歡。 煎的略油，吃起來則是胡椒味道太重。。。。不是我的菜。 這頓午餐吃了４６２元，平均一個人２００多一點。 不算貴，但是大致上吃到的味道我覺得都很不錯。 店家下午也沒休息，看來以後下午，又多了一個可以吃中式餐點的地方啊！ ※※※※※※※※※※※※※※※※ 餡老滿宮廷料理(台北忠孝店) 地址：台北市大安區仁愛路四段151巷37號B1 電話：(02)2731-3335 營業時間：１１點～２２點 ※※※※※※※※※※※※※※※※ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.172.175 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409711401.A.EFC.html

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