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Mar 31st 2014, 18:07, by evr

作者evr (chi)

看板Food

標題[食記]台北信義-只有大叔而已-Ahora西班牙餐酒館

時間Mon Mar 31 18:07:16 2014

餐廳名稱： Ahora西班牙廚房餐酒館 消費時間：103/03 地址: 台北市信義區忠孝東路4段553巷16弄7號1樓 電話: 02 2747 5885 營業時間: 14.00-老闆累為止 晚餐供餐時間: 1800-2200 價位: 0-400 此次食用: 起司蛋糕 瓜地馬拉薇薇特南果 晚餐套餐 ===================================== 網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/175430316 離松山文創園區、市政府站、松山高中之間的Ahora 附近也可算是餐飲店的一級戰區 尤其隨著文創園區的開幕，許多店家都在這邊進駐，也帶動了這邊新的一波人潮 這間從外觀看過去就很不一樣，也很吸引人的Ahora西班牙廚房 開幕時間並不長，過年後才開始賣起 沒有帥哥的店，只有長得像黑道的大哥替你服務 不過大哥們會給你最好的服務的 會來到這間店真的是很意外，本來只是想隨意找找看有沒有咖啡店可以去逛逛 這間店的氛圍真的是有種發光發亮感 而且店內的大叔又在門口外聊阿聊 秉持著獅子超厚臉皮很愛亂入的精神，當下就說我要來這間店了 從踏入這間店開始，就被這間店的裝潢弄得很眼花了 這間店的色彩搭配非常豔麗，而且是連天花板也是 整間店被分割成了很多區塊，用餐區、廚房與長桌區、吧台區 梁柱穿梭其中，讓每個區塊感覺都不大 真要說起來比較像是自家的房子把牆壁都打通變成一間店的感覺 我想最吸引人的莫過於這開放式的廚房了 有點像是把廚藝教室、美食節目搬到你眼前的感覺 目前Ahora只提供晚餐套餐服務，下午時段只有點心跟飲料 晚餐留待之後再介紹，這篇先介紹下午茶 這間店除了整體看過去很華麗外，細部東西也很多值得慢慢挖 像上頭這兩個，看起來很華麗沒錯 但要你真的佇足下來品頭論賞一番的機率應該是不高 上面是喀什米爾手工地毯 下面是喀什米爾核桃木桌 對!這地毯要價七位數，下頭桌子要價六位數，快拿出手指頭算一下 店內還有展出許多藝術品 我只能說這些大叔，口袋實力非凡，才能有這間店阿! 下午茶 菜單 menu 以下午茶的價位來看可不低 蛋糕上看一百五，拿鐵一百多，手沖單品上看兩百多，這些價格都比較高 吧檯區這區塊也是很吸引人 尤其是配色跟裝飾的華麗程度，真的大叔很有錢 大叔很認真地在沖單品 "瓜地馬拉薇薇特南果" 中南美洲的瓜地馬拉有七產區，其中以安地瓜跟薇薇特南果產區最為著名 薇薇特南果省地處火山區塊，火山地質的土壤特性，讓這區塊的咖啡豆也比較不太一樣 微微特南果融合了清香的酸還有焦糖的甜感 和非洲豆的果酸感不太一樣，薇薇特南果的酸性比較柔 縱使它使水洗豆也不會有太多的不舒服酸感 而且因此更為清澈 老實說大叔並沒有把味道引出來太多~不過呢也是不錯喝拉 起司蛋糕配上咖啡一杯 多愜意阿 起司蛋糕比較軟綿 不走硬實風 香氣跟口感都還不錯 餅乾也一樣的走軟綿鬆散的口感 吃起來味道就中規中矩這樣 不走重口味或輕乳酪的酸甜感 老闆招待的手工餅乾 手工餅乾跟起司蛋糕都是老闆招待的 這些都是手工製作的餅乾跟蛋糕 味道都還不錯 總結: 這間店算得上是已氣氛為主 價位的話以下午茶或是咖啡店來說偏高 不過這些大叔人都很好 而且很愛五四三 開放的空間跟不定時更換的展覽品也是值得來看一下 於是乎很快地就約好要再訪來吃晚餐了!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.143.250 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1396260439.A.AF1.html

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